ΤΕΚΙΛΑ

Η AVION Reserva 44, είναι ένα χειροποίητο προιόν που παράγεται σε εξαιρετικά περιορισμένη πισότητα. Πρόκειται για μια Extra Añejo τεκίλα, η οποία παλαιώνει για 43 μήνες σε Αμερικανικά βαρέλια bourbon, ενώ η παλαίωση της τελειώνει τον 44ο μήνα σε μικρα δρύινα βαρέλια.

Η Olmeca Blanco είναι μιας υψηλής ποιότητας τεκίλα, αποσταγμένη αποκλειστικά σε χάλκινους αποστακτήρες για να επιτύχει μια καθαρότερη τεκίλα, η οποία εμφιαλώνεται αμέσως μετά την απόσταξη. Αποτελεί την ιδανική βάση για κοκτέιλ.

Η Altos Plata είναι μια σούπερ premium, υψηλής ποιότητας τεκίλα που περιέχει 100% απόσταγμα μπλε αγαύης. Έχει νότες βοτάνων από μαγειρεμένη αγαύη και απαλό άρωμα εσπεριδοειδών, ενώ γευστικά είναι γλυκιά στο στόμα, με νότες εσπεριδοειδών όπως το μοσχολέμονο (lime) και το λεμόνι. Η επίγευση της είναι ισορροπημένη, ευχάριστη και με μακρά διάρκεια.

Η Altos Reposado είναι μια σούπερ premium, υψηλής ποιότητας τεκίλα που περιέχει 100% απόσταγμα μπλε αγαύης και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 4 – 6 μήνες. Έχει γλυκές νότες εσπεριδοειδών όπως πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ., άρωμα φρουτώδες και φρέσκο ενώ γευστικά εντοπίζεται μία γλυκιά αίσθηση στο στόμα, με λίγες τανίνες και εσπεριδοειδή. Το σώμα είναι εύρωστο αλλά ευχάριστο. Έχει μακρύ τελείωμα με έναν καλά ισορροπημένο συνδυασμό γλυκύτητας από την μαγειρεμένη αγαύη, βανίλιας και στοιχείων ξύλου.

“H Olmeca Chocolate, φημίζεται για την απαλή – σαν μετάξι – γεύση της, συνδυάζοντας τλελεια την πλούσια γεύση της μαύρης σοκολάτας, μαζι με την τεκίλα.Η απαλή γεύση της προέρχεται από το γεγονός ότι είναι φτιαγμένη από προσεκτικά διαλεγμένη μπλέ (Weber) αγαύη η οποία έχει ζημωθεί χρησιμοποιώντας οργανική μαγιά και εχει αποσταχθεί χρησιμοποιώντας χάλκηνους άμβηκες.”

Η Olmeca Reposado είναι μια υψηλής ποιότητας τεκίλα, που παλαιώνεται για 6 μήνες σε βαρέλια 200 λίτρων από λευκή αμερικάνικη δρυ που είχαν αρχικά γεμίσει με bourbon.