ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ/ΙΣΤΟΡΙΑ
Το Balvenie DoubleWood είναι ένα single malt 12YO το οποίο αποκτά τον ξεχωριστό χαρακτήρα του ωριμάζοντας σε δύο διαφορετικά είδη ξύλου.
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ/ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, μεταφέρεται από το παραδοσιακό δρύινο βαρέλι των ουίσκι σε ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια sherry που έχουν χρησιμοποιηθεί μόνο μία φορά. Κάθε στάδιο της ωρίμανσης εμπλουτίζει το απόσταγμα με διαφορετικά χαρακτηριστικά. Τα παραδοσιακά βαρέλια το μαλακώνουν και του προσδίδουν χαρακτήρα, ενώ τα βαρέλια sherry χαρίζουν στο single malt βάθος και πληρότητα γεύσης.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΑΡΚΑΣ/ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
ΑΡΩΜΑ: Νότες ώριμων, γλυκών φρούτων και Oloroso Sherry, διανθισμένες με αποχρώσεις βανίλιας και μελιού.ΓEYΣH: Ώριμη, απαλή γεύση που συνδυάζει ιδανικά γλυκές νότες καρυδιού, πικάντικη κανέλα και sherry.ΕΠΙΓΕΥΣΗ: Μακρά και ζεστή.
