ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ/ΙΣΤΟΡΙΑ
Παραμένοντας πιστοί στην παράδοση απόσταξης εξαιρετικών ιαπωνικών grain ουίσκι και μια ιστορία 40 ετών, οι Master Blender του Οίκου Suntory δημιούργησαν ένα συγκλονιστικό single grain ουίσκι.Το 1972, στις ακτές της χερσονήσου Chita, ο Keizo Saji, δεύτερος Master Blender της Suntory, έχτισε ένα αποστακτήριο με αποκλειστικό σκοπό την παρασκευή ιαπωνικού grain ουίσκι κορυφαίας ποιότητας.
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ/ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Με πλούσια αρώματα και άριστη ισορροπία, τα grain ουίσκι της περιοχής Chita χρησιμοποιούνταν παραδοσιακά ως «dashi»– ως η βάση που ενισχύει την αρμονία των δημιουργιών ανάμιξης Suntory.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΑΡΚΑΣ/ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
ΧΡΩΜΑ: Λαμπερά χρυσαφένιο.ΜΥΤΗ: Crème brûlée, κάρδαμο, μέλι ακακίας, ανθισμένο ρόδο.ΣΤΟΜΑ: Μαλακό και απαλό, υποψία μέντας, βαθιά μελένιο.ΤΕΛΕΙΩΜΑ: Καθαρό και κρυστάλλινο, πικάντικα δρύινο με διακριτικές γλυκόπικρες νότες.
