ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ/ΙΣΤΟΡΙΑ
Το Tullamore D.E.W. 12YO Special Reserve είναι ένα blend από παλαιωμένα ιρλανδέζικα ουίσκι φτιαγμένο με ιδιαίτερη φροντίδα.
ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ/ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
Όπως και το αυθεντικό Tullamore D.E.W. Original, το Tullamore D.E.W. 12YO Special Reserve είναι ένα blend που συνδυάζει τους τρεις διαφορετικούς τύπους ιρλανδέζικου ουίσκι και αποστάζεται τρεις φορές.Διαθέτει, ωστόσο, υψηλό ποσοστό αποστάγματος που προέρχεται από παραδοσιακό άμβυκα pot still, καθώς και υψηλό ποσοστό malt ουίσκι, τα οποία ωριμάζουν σε έναν συνδυασμό από βαρέλια σέρι και bourbon επί 12 έως 15 χρόνια.
ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΜΑΡΚΑΣ/ΓΕΥΣΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ
ΑΡΩΜΑ: Την αρχική πικάντικη αίσθηση ακολουθούν αποχρώσεις κόκκινου κρασιού. Αυτές δίνουν τη θέση τους σε απολαυστικές νότες ξηρών καρπών, προτού εμφανιστεί η ανάλαφρη δρύινη παρουσία των βαρελιών ωρίμανσης.ΓΕΥΣΗ: Έντονη γεύση μπαχαρικών με στρογγυλό, αλλά κρεμώδες σώμα, και μια ζωηρή νότα σοκολάτας. Τη συνοδεύουν αποξηραμένα φρούτα και καρύδια, που προσθέτουν στη γεύση μια σαφή πινελιά πραλίνας.ΕΠΙΓΕΥΣΗ:μακρά,πλούσιακαι παρατεταμένη.
